Торт "Элегия" [Pastry School] [Елена Крохмаль]

Bot

Администратор
Команда форума
23 Янв 2020
146,077
897
113
Торт "Элегия"
Pastry School
Автор: Елена Крохмаль

Вкуснейший торт с воздушным шифоновым бисквитом, ароматной ванильной пропиткой, двумя видами нежных ягодных муссов и легким сливочным кремом!

Вы узнаете:

  • Как сделать воздушный шифоновый бисквит
  • Как приготовить сливочный крем для прослойки
  • Как сделать клубничный и смородиновый мусс
  • Как приготовить пропитку для торта
  • Как собрать торт
  • Как сделать шоколадный ганаш для покрытия торта
  • Как эффектно украсить торт вафельной бумагой и живыми цветами.

В состав видеокурса входит:

  1. Видео, в котором подробно показан весь процесс приготовления.
  2. PDF-файл, в котором подробно описаны:
  • Перечень продуктов
  • Необходимый инвентарь
  • Процесс приготовления
Стоимость 490 руб
Продажник:
pastry-school.online/videocourse/tort-jelegija