Оригинальный английский рецепт имбирно-медового печенья [Sunday Cookers] [Анна Олейник, Константин Олейник]

Bot

Администратор
Команда форума
23 Янв 2020
146,077
897
113
Этот рецепт мы получили от одной бабушки из английского города Scarborough. Мы, действительно, долгое время держали его под "семью замками", но сейчас решили поделиться им с вами. Нам показалось это честным и правильным, по отношению к нашим студентам.
Этот рецепт претерпел незначительные изменения с нашей стороны, и теперь это идеальный вариант ровного, плоского печенья, которое держит форму, и идеально подходит для росписи.

Кроме того - это бесконечно вкусное печенье - со вкусом имбиря, меда, корицы, лёгкого аромата мускатного ореха и привкусом цедры апельсина.
Среди наших клиентов, есть постоянные заказчики, которые покупают просто печенье, без росписи - потому что это реальный "наркотик", в хорошем смысле этого слова.

В видеоурок входит полный цикл создания печенья с переносом рисунка:
- Тесто в вопросах и ответах
- Вырезание форм без вырубок
- Выпекание
- Создание лекал (трафаретов)
- Как сделать топпер
- Перенос рисунка на печенье

Сайт