Меренговый рулет [Ольга Онипенко]
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-УРОК И ТЕХКАРТА
— приготовление пышной французской меренги (на живом или пастеризованном белке)
— приготовление крема
— приготовление начинки
— подробное описание процесса
— разбор ошибок
— советы и рекомендации
— полезные ссылки и Промокоды
Техкарта содержит базовый рецепт рулета, а так же описана технология приготовления других вкусов (как легко и просто менять вкус крема и начинок)
МИКСЕР может быть ручной или планетарный
Доступна оплата для всех стран
Для кого подходит этот урок?
Для ЛЮБОГО уровня подготовки! Даже если вы никогда не имели дело с меренгой
После покупки урока вы получите ссылку на вашу электронную почту. Все материалы можно скачать себе и они останутся у вас навсегда! (ссылка действительна в течении 2-х недель)
В уроке я учу готовить рулет в электрической духовке.
Продажник
— приготовление пышной французской меренги (на живом или пастеризованном белке)
— приготовление крема
— приготовление начинки
— подробное описание процесса
— разбор ошибок
— советы и рекомендации
— полезные ссылки и Промокоды
МИКСЕР может быть ручной или планетарный
Доступна оплата для всех стран
Для ЛЮБОГО уровня подготовки! Даже если вы никогда не имели дело с меренгой
После покупки урока вы получите ссылку на вашу электронную почту. Все материалы можно скачать себе и они останутся у вас навсегда! (ссылка действительна в течении 2-х недель)
Продажник
Для просмотра скрытого содержимого необходимо Войти или Зарегистрироваться.